大阪府岸和田市田治米町140-1 072-441-1641 |
先日、友人Dさんと鹿児島産茶美豚の料理が美味しいお店、 フランス料理店ボンヴィラージュ・オゼに行ってきました。 お店に着くと、「エ!!」と思うような建物・・・これ?? フランス」料理のお店というより、美容院?? でも、一歩中に入るとスタッフの感じの良い応対 厨房の中はオープンで、スタッフのキビキビ働く姿が見えます。 この広さのお店で、このスタッフは多いだろう・・・と思うほど多い!! 野菜は泉州の地野菜を中心に全国から旬の野菜が選び抜かれ、 鮮魚類は泉州の地魚を料理長自らが厳選。 ボンヴィラージュ・オゼの看板素材である「茶美豚(チャーミートン)」も料理長が現地まで赴き調達して来るらしい。 今回は夏お料理には欠かせない「鱧」とあって2,300円のMenuBを頼みました。 綺麗な前菜・お料理は2,300円以上のものを食べれた満足感!! ぜひ、また行ってみたいです。 |
お店の前 | オープンな厨房 |
Bランチ(2,300円) | |
前菜(たこが美味しい) | パスタ |
魚料理(鱧) | デザートの盛り合わせ |
飲み物 | パンとバター |