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| 先日、以前からよく行っていたフランス料理「ル・ヴァンサンク」からハガキが届きました。 、 そのヴァンサンクが4代目オーナーにより、”ブランシュ（白）”を新たなテーマに携え生まれ変わりました。 白い外観が目印です。 思い出多い、お気に入りのフランス料理「ル・ヴァンサンク」でしたが・・・ 久し振りに、どんなに変わったか？？行ってみました。 ブランシュ（白）と付いているので、外観も白 エントランスも広く白を基調に改装され、清潔感があふれていました。 以前からよく知ってるマネージャーおNさんは、いつもと変わりなく迎えてくれました。 シェフも代わられたとの事でしたので、お料理にも期待が・・・ お料理はクラシック料理の中にモダンな現代風の味・盛り付けを目で楽しみ、舌で味わってきました。 フランス料理の美味しさは、新鮮な素材・ソースで決まると私は思います。 お料理は以前にも増して美味しく、リーズナブルなお値段で安心しました。 また、行ってみたいレストラン、お勧めのフランス料理です。 |
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￥3,200（税・サービス料込み）+ワイン |
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白ワインで乾杯 |
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アミューズ |
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パンとバター |
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マッシュルームのポタージュスープ （絶品です） |
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本日の肉料理 |
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デザート |
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飲み物（紅茶） |
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