リュミエール 「レスプリカ」
 難波高島屋 ダイニングメゾン 9F
TEL 06- 6633-2281
11:00〜15:30(ラストオーダー 14:30)
17:30〜23:00(ラストオーダー 21:30)

遅々の娘の誕生日と嫁の誕生日を兼ねて、なんば高島屋ダイニングメゾン9Fの「リュミエール レスプリカ」でお祝いのランチを・・・

女3人で、私・嫁・娘で出かけるのは久々振り・・・

誕生日なので、どこかにお祝いのメッセージを入れてもらおう・・・と予約をしておきました。

幻の名店「ジャン・ムーラン」やミシュラン三ツ星の「ラ・コート・ドール」での修業を経て独立し、
  心斎橋本店でミシュランの星を獲得した唐渡シェフが、最新のテクニックと伝統を織り交ぜた爽やかな最新フレンチ。

今回は、ムニュ ド レスプリカ(4,320円)+前菜・遊園地(1,500円)を頂きました。

リュミエールならではのメイン料理に使うナイフ、フランス製laguiole knife(ラギオール ナイフ)8本の中から好きな色を選ばしてくれます。
が、5月からはスタッフが選ぶそうです、今回は選ばさせてくれました、


前菜の遊園地ですが、お料理を食べた後の下の景色がいつもよりアートに欠けていて、少しガッカリでした。

女3人で食べた料理は、話が弾み笑いありの、癒しの時間でした。

機会があれば、また女3人で出かけてみたいですね。

   
 入口 店内の中央にはお花が・・・

 ランチ4,320円+前菜(遊園地)1,500円+テーブルチャージ料300円
   ガラスのオブジェ
テーブルの上の花の代わり?? 
  三人で乾杯!! 
前菜の前のおつきだし
  パンとパンに付ける特性ソース 
前菜(遊園地)
いろいろな野菜と魚介類とソースで・・・
キノコの??(美味しかったです)
  フランス製laguiole knife(ラギオール ナイフ)
今回はオレンジのナイフを・・・ 
  魚か肉料理
   
娘のメッセージ(夫婦なかよく)  嫁のメッセージ(これからもよろしくね) 
デザート   デザート
   コーヒー
  小菓子(3人分)