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| レクサゴーヌ（店）の正面 | 看板 | 喫茶室 |
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| 売り場の左側（贈答品）・焼き菓子手前 | 売り場の正面（手づくりのケーキ） | 売り場の右側（熊取クーヘン） R(レギュラー）箱なし 900円 箱あり 1,100円 |
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| 3種類のロール 大久保ロール（生クリーム・カスタード）1,100円 マロンロール（生クリーム・栗） 1,300円 フルーツロール（生クリーム・フルーツ）1,300円 |
カフェで食べた「ハチミツムース」 ３３０円 | カフェで食べた「水玉ショコラ」 ３６０円 |
＜感想＞ 一言で言うと「美味しいです」 私は「熊取クーヘン」は、フワッとしすぎて、何となくスポンジの変形を食べているように思えました。 もう少し重みがあるほうが好きです。 勿論、しっとり感はあり、軽い仕上がりなので好きな方は多いと思います。 バターと天然バニラビーンズがたっぷり！ 「熊取クーヘン」のこだわりは、「マーガリンを使うとしっとり、柔らかい生地はできますが、 バターを使わないとバームクーヘン本来の美味しさを引き出すことができません」という事で、 研究に研究を重ねた結果、生み出したものが「熊取クーヘン」だそうです。 レクサゴーヌのロールケーキはクリームではなく、生地が主役。 「大久保ロール」は米粉が入っているとか・・・しっとりしているし、もっちりしています。 「小山ロール」が軽くてしっとりしているならば、「大久保ロール」は少し重く（もちもち）しっとりしています。 米粉が入っている分、洋であり和的にも感じます。 でも、それはそれで美味しいです。（好みもありますが・・・） でも、ちまたでは結構有名です。ファンも多いそうです。 両方「熊取クーヘン」・「大久保ロール」とも食べてみる価値はあります。 私の家からだと兵庫県三田の 「エス・コヤマ」までは遠いので、泉南郡熊取町の「大久保ロール」「熊取クーヘン」 だと４０分もあれば行けます・・・お薦めします。 ※ショートケーキは場所がらもあり、少し安めかと思いました。 ショートケーキは少し甘いかな？ コーヒーは400円です。モーニングセット・ソフトクリームもあるそうです。 |
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