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今日は、奈良の友人Hさんとお食事(Hさんが予約していてくれた「ラ・ベガス」)に行ってきました。 名前は有名ですので知っていましたが、行くのは初めてです。 本場フランスの一流レストランのアラン・シャペル、ポールボキューズなどで修行し、 パリのガイド書でも賞賛されている、「関西フレンチ界の雄!」渋谷シェフのお店!! 2つの自動ドアをくぐると、いきなり店内に、スタッフが丁寧に案内してくれます。 落ち着いた雰囲気で、大阪のフレンチの中では内装に気を遣われているレストラン「ラ・ベガス」。 お客さんも食事を楽しみに来られている方がほとんどなのでいい空気が流れています。 常に丁寧な対応をされているので驚きました。 店内のお花は勿論、トイレのお花にも気を使われています。(ポイントUP) テーブルの上にはこだわりのオブジェ(佐々木雅浩氏の作品)がテーブルフラワーの替わりに置かれています。 お料理のランチタイムは2コース…5250円と7350円の2種類です…(税・サ別ね) 今日はあまり混雑はしていなくて、ゆっくりお食事を楽しむことができました。 久しぶりの本格フランス料理に満足!満足!(初めて食べた茶美豚) お値段も高級だけあり、素材・季節の料理・本格フレンチを堪能して帰りました。 有難うございました。来月は何処に連れて行ってくれますか?楽しみです。 |
アークビルディング1F | ドアを開けるとアート??(フロント) |
チョット長い通路を・・・ | 雰囲気のいい店内 |
赤のブラインドカーテンが良い感じ!!お花も・・・ | 各テーブルの上には佐々木雅浩氏のオブジェ |
5250円(税・サービス別) | |
イタヤ貝と貝塚の筍のオードブル ガスパチョスープ (筍の下から現れたイタヤ貝と海老が 夏には最適なトマトベースのガスパチョスープとよく合います。) |
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パンとバター | |
鱸のポワレ・豆っこ育ちのリゾット添え 菊菜ピューレ (今が旬の鱸(スズキ)・・・身がよくしまって美味しい 下の、リゾットと魚??と思いましたがなかなか!! 違和感なく美味しかったです。) |
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茶美豚のロースト (茶美豚(ちゃーみーとん)とは、日本のブランド豚の銘柄名。 鹿児島県の特産品。 初めて食べた茶美豚・・・豚肉とは思えぬしっかりした肉です。 旨み成分のイノシン酸が多く含まれています。) |
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プリンとジェラート 卵白だけで作ったこだわりのプリン。でも濃くがあり、美味!! |
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コーヒー(飲み物) |