仏蘭西料理「 ラ・テラス」 
所 在 地  奈良市春日野町98-1 
電話番号  0742-27-0556 

平城遷都祭1300年に行こうと、1週間前から計画していました。
今、奈良は平城京遷都1300年と、「せんとくん」で、かなり注目されてます。

そして、ランチは今一番予約が取りにくい堀江シェフの「イタリアン リストランテ・イルンガ」!!と、思っていましたが・・・
やっぱり1週間前では予約できず、 奈良に行けば一度は行きたかった、フランス料理「ラ・テラス」に決定!!

結婚式場と隣接しているフランス料理「ラ・テラス」も噂どおり良かったです。
「ザ リッツカールトン」で修業された、鈴木雅之(料理長)と秋吉シェフのダブルシェフ体制

当然のごとく、お料理も美味しい。素材も新鮮。彩・盛り付け味も一流!!・

「ラ・テラス」は名前の通り、桜・もみじ・その他季節折々の空間の中で、お食事でき、
室内はガラス張りの開放的空間で、楽しめます。


「ラ・テラス」は、奈良公園内にあります。
室内には桜も幹が天井を貫き、ガラス張りの天井からは注ぐ陽光が輝かしい。
桜の季節は、ガラスの天井に花びらが散って、ピンク色の屋根に変身!!

春にも行ってみたいレストランです。(紅葉の時期もいいですよ!!)

     
 「ラ・テラス」レストラン入口  解放感あるテラス  室内もガラス張り

 「ラ・テラス」のスペシャルメニュー 
4,935円+500円(ワゴンデザート)+サービス料
   
小前菜
 ジャガイモのエスプーマ(泡状のスープ)
 パンとバター
   
 ヨコワ鮪のタルタル 
ポワロー葱のプレッセと野菜のグレック
 すっぽんのコンソメロワイヤル 松茸の香り
   
 フォアグラテリーヌと無花果のチャツネ 
ラ・テラス風
 コーヒーと小菓子


(上)ワゴンデザートからお好きなだけ(+500円)

 
 全種類を二人で食べました

素材の違ったメニューで満足して帰りました。
自家製パンが弾力がありフランスパンとは違う美味しさでした。(パンがとても美味しい)

お料理の味も、それぞれのソース・スパイスが効いて、絶妙な味でした。

ワゴンデザート(+500)にすると、好きなだけ食べれます。
+500の価値は充分あり、ケーキも本格的で勉強になりました。