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レストラン | 12階からの眺めは最高・真ん中は和歌山城 | テンプレートに・・・ありがとう |
●レストランの周りはガラス張りで和歌山の市内が一望できます。 ●7月4日(日)はオーナーシェフ(吉野建)が来られてて、写真を1枚・・・とても気さくな方でした。 ●元「ル・ヴァンサンク」のオーナーシェフのこともよくご存知でした。 |
喜びのコース3,150円(サービス料別)+300円(2品)プラス料理+ワイン | |
アミューズ | 白ワイン |
アスパラガスのムース・トマトジュレ添え | 前菜(+300円) 鴨のフォアグラのムース・自家製のブリオシュ・ いちじくのフリュイセックを添えて |
本日のスープ | リドヴォとモリーユ茸のフリカッセ(+300円) |
パンとバター | デザート(フォレ ノワール) |
小菓子とコーヒー | テンプレートにサプラオズ |
本当に美味しかった!!この一言・・・ 高速料がかかっても、行くに値するお料理・・・安い!! 器もベルナルド(フランス)で・・・ 私の今日の一押し料理はリドヴォとモリーユ茸のフリカッセ(+300円)です。 リドヴォ(仔牛の胸腺)は初めて食べました。 フワッと柔らかくてとても美味、フランスのモリーユ茸(日本の松茸に相当)も絶品!! トマトスープも濃くがあり、大好きで〜〜す。 景色もよく、明るい雰囲気・・・大きな窓から景色を眺めて食べるランチは・・・格別おいしいです。 スタッフの教育もよく、、キビキビと気持ちよかったですよ。 「私たちも、リピータ-になること間違いなし!!」と主人と言っていましたが、娘も気に入ったようです。 帰りに、Iさんから「オテル・ド・ヨシノ」で使っている「味まろみかんジュース」をお土産に頂きました。 有難う・・・また、行きますね。 |
猫の たま駅長(和歌山) | |
たま電車 | たま電車 |
玉駅長のたまちゃんも檻の中 | 和歌山電鐵の貴志駅は改装中 |