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9月17日は59歳の誕生日!! 誕生日の特別コース12,600円を予約してくれていました。 18時に待ち合わせ、いろいろなサプライズに満足な一日でした。 初めて食べる牛肉の極上品シャトーブリアンをはじめ新鮮なお肉のお刺身など贅沢なものばかりです。 トロ刺し、クリ刺し、生レバー、ユッケ、心臓・盛り付けが豪華で…お味ももちろん美味ですよ!! 特別な炭火の上に網を置き、目の前で焼いてくれます。 32種類の塩の中から、その日の肉に合わせて7種類の塩で頂きます。 ≪お店のサプライズ≫ デザートにメッセージとポラロイド撮影をプレゼントしてくれ、花束も頂きました。。 |
雰囲気のある店内 | カクテルを作ってくれる・・・ |
焼きナスのゼリー寄せ | 刺身5種 (和牛タン・ユッケ・生レバー・牛トロ・クリ) |
ユッケ | 7種の塩・上の青の器が一番辛い 時計回りに少しづつ甘めの塩 |
5種の焼き肉・左から (クラシタ・ヘレ・トロタン・ミスジ・マルシン) |
新鮮焼き野菜 |
サラダ | トウモロコシのすりながし(スープ) |
牛肉の極上品シャトーブリアン | 釜揚げしらす御飯 |
誕生日デザート | 息子と記念に・・・ |