大阪府大阪市中央区難波4-1-15 近鉄難波ビルB1
06-6641-9500
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大阪府大阪市中央区難波4-1-15 近鉄難波ビルB1
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今日は息子が「スッポン料理」を食べさせてくれるという事で、日本料理「川富」(難波)へ行ってきました。 しかし、料理長の気に入ったスッポンが手に入らなかったということで、「料理長おまかせコース」に変更!! 娘も難波で待ち合わせ・・・残念!!残念!! 私も娘もスッポン料理は食べたことありませんので・・・でも次回に期待〜してま〜す。 今日も、カウンター席で料理長を前に楽しいおしゃべり(料理の事を聞く)をしながらの一時!! あつかましい質問にも料理長は、気持ちよく丁寧に説明して頂き、料理の「おしながき」も手描きで頂いてきました。 お忙しい中、有難うございました。 創業60余年、美味しい旬の温かみある浪花料理の醍醐味を味わってきました。 器も春をおもわせる模様の器・・・目で楽しみ・口で楽しみ・舌で楽しみ・・・一品で三度楽しませて頂きましたよ!! 勿論、息子のおごり・・・毎度ご馳走様です。 |
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日本料理「川富」の入り口 | カウンター席で料理長と・・・ テーブル席もあります |
座敷は6部屋 |
季節の料理長おまかせコース 9,000円〜10,000円?? |
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前菜 (もずく酢・飯蛸酢みそ・木の芽和え・ 浜防風お浸し・うすい豆豆腐) |
吸い物(一寸豆新丈) |
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造り(鮃・縞あじ・赤貝・針いか・うに) | 白えび |
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焼肴(のどぐろ塩焼き) | 牛みすじタタキ |
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合肴(若鮎天ぷら・竹の子・こごみ) 天だし汁・特製塩 |
煮物(山菜と牛ロースの葛煮) |
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冷し よもぎそば | デザート 抹茶ぜんざい(プリン風) |
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