イタリア料理 |
奈良県奈良市春日野16 (東大寺門前 夢風ひろば 内) 0742-93-8300 |
「母の日」のお礼の意も込めて、奈良の高級レストラン「リストランテ イ・ルンガ」を予約してくれました。 「リストランテ イ・ルンガ」は昨年、2度ほど予約とりましたが、なかなか取れないレストランです。 ミシュラン★を取得し、評判の高級レストランです。 2009年8月にオープン。 店名「i-lunga(イルンガ)」とは”J”のイタリア語発音。 JAPANの頭文字であり、シェフ堀江純一郎の頭文字でもあるそうです。 店は奈良公園のほぼ中央に位置する、東大寺・大仏殿の参道の手前にある。 建物は築100年を超える武家屋敷を改装したもの。 料理は「大和野菜」、「大和牛」などの奈良の食材を中心に、「都の料理」を作りにこだわりを・・・ 築100年を越える数寄屋造りで過ごす、至福のひと時に、まずオーナーシェフの挨拶から始まります。 各テーブルに来られ「よくおいで下さいました。ごゆっくりお過ごし下さいませ」と・・・ 今まで、行ったレストランでオーナーが各テーブルを周り挨拶する光景は初めて・・・ しかし、ネットで見た堀江純一郎氏(オーナーシェフ)とはまるで別人!! お聞きしたところ、ダイエットで28kgも痩せたんだって!!(病気ではないそうですよ!!) ランチメニューは5,000のみ(以上はOK)・・・ ちなみに、ディナーの料理は予約すれば、ランチ時に食べれるそうです。 勿論、サービスは◎・素材盛り付け 味◎・スタッフの接客◎ また、行ってみたいレストランです。 |
ハレの日のランチコース 5,000円(税・サービス別)+ワイン | |
テーブルセット | |
白ワインで乾杯 「お世話になります」と・・・娘から |
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付きだし | |
前菜 | |
自家製パン (オイルのバターも別料金) 基本的、ソースを付けて食べてほしいとか?? |
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温菜 熟成ジャガイモと春野菜のトルティーノ バルメサンチーズのソース |
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プリモピアット ルッコラとイカ・アンチョビのバヴェッティーネ さくら海老添え |
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セコンドビアット 魚か肉のどちらか?? 私は魚料理・娘は肉料理 両方とも美味しかったです |
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お口直し | |
デザート テンプレートにサプライズ 特別にあめ細工を付けて・・・ |
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小菓子と飲み物 ハーブティー(カモミール)にしましたが、 個人的には少し薄かった!! |