島田 紳助の店 | |
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島田紳助の夢 子供の頃 大きくなったら、何になるの? と聞かれたら 「寿司屋」になるの と答えていました。 ・ ・ 僕の夢が叶いました。 |
島田紳助の哲学 「成功して失うものはある。 何かを得れば、何かを失う。ほんとによくできたもので。 たくさんお金を得れば、たくさんの何かを失うのだ。 ほんとうに大切なものは、優しく持たないとつぶれてしまうのだ。 |
島田紳助のビルの入口 | 寿司「はせ川」の正面 | 料理を食べた紳助お気に入りの座敷 | 料理を食べた紳助お気に入りの座敷 |
以前から息子から「大阪に島田紳助が寿司屋の店をだしたよ」と聞いていたので、興味があり予約をして行きました 息子は寿司「はせ川」・隣の京風鉄板「はせ川」にも行ったそうな・・・ 寿司「はせ川」の屋号は本名「長谷川 公彦」の名字だようです。 息子は島田紳助というタレントというよりも、一人の実業者としての島田紳助に興味があるようです。 副業で沖縄(石垣島)喫茶「トムル」や東京で数店舗、東京や大阪にも 「寿司 はせ川」「お好み焼き のろ」などの店を出している。 頭がいいというか実業者としっての素材が島田紳助にはあるので、事業を起こすのは当然なことだと思いますが・・・ 関西では、TVで毎日、島田紳助を見ない日はないというほど、出演番組の多い島田紳助。8本のレギュラー番組をもっている。 「行列のできる法律相談所」・「なんでも鑑定団」などは私も好んでみています。 さあ、じっくり実業者の島田紳助を味わってみましょう!! 今回は主人のカンパもあり、踏ん張って11,000円の懐石料理に挑戦・・・ |
季節の懐石 「今昔」 10品目(11,000円) | |||
前菜 五種盛り | お造り おすすめ四種 | 先椀 冬瓜のすり流し・鱧・順才 | 焼き物 太刀魚塩焼き・はじかみ |
温物 賀茂茄子の湯葉餡かけ | 油物 とうもろこしのかき揚げ 美味しくて写真を撮るのを忘れました |
酢物 蟹・ホタテ・アムール貝など | 寿司 にぎり寿司七品 |
汁物 なめこの赤だし | デザート しぼりたてソフトクリーム わらび餅・小豆・黒蜜 |
総評 島田紳助の店という先入観があり、期待も大きく厳しくチェックしました。 まず食器ですが、こだわっているということでしたが、こだわり店としたは、まずまずで普通の上ですネ。 島田紳助こだわりの部屋とのことですが、二階部分は広いですが高さが150cm程しかないのでずっと中腰で動かないとダメでした。 座卓が低いので女性には少々無理がある。男性はあぐらを組めますが・・・ 圧迫感があり落ち着かない感じです。(私の利用した座敷) 恋人同士・大切な接待にはいいかも?・・・ おばちゃんには二階個室は少々きついかな? 一階の個室・テーブル・カウンターの方が落ち着くかも・・・ 料理はさすが京都風で薄味で上品で美味しかったです。 野菜・魚は新鮮で甘みがあり、素材は特上◎です。 お寿司も美味しいですが、私的にはネタがもう少し大きければ・・・ デザートのアイスクリームは◎です。 島田紳助は京都生まれなので全体に上品です。 その上品さが、大阪の人にどう評価されるか・・・賛否両論のようです。 予約制というのがネックですが、一度は行ってみるのもいいかもしれません。 若い芸人に会えるかも? |