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大阪府池田市建石町7-17(小林一三記念館内) Tel. 072-751-1333 |
世の中、大地震の毎日悲惨な情報続きで、ランチを食べに行くのも戸惑いましたが、大地震の前に予約をしていましたので・・・ いつも、私が知らないレストランを紹介して頂き、有り難く思います。 ゆったりとした広い空間の中でお庭を見ながらのランチは最高ですよ!! そして、私は知らなかった小林一三氏の素晴らしい生き様を資料館で観てきました。 |
阪急電鉄・阪急阪神東宝グループの創業者小林一三の旧邸「雅俗山荘」 小林一三の旧邸で洗練されたクラシカル・モダンなフランス料理を召し上がっていただく邸宅レストラン「雅俗山荘」 雅俗山荘. 小林一三の旧邸と附属建物の中で、小林一三が過ごした空間を共有し、 古典的な落ち着いた雰囲気の中で、厳選された旬の食材を集め、 洗練されたクラシカル・モダンの魅力的な新しいフランス料理。 |
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小林一三記念館入口 | 国登録有形文化財「長屋門」 |
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邸宅レストラン「雅俗山荘」 正面 | 増築したレストラン室 | 旧邸のままのレストラン |
コースメニュー5,500円(税・サービス込)+ワイン(1,000円) | |
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フランスの高級ブランド洋食器 全て「クリフトフル」使用 |
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オーストリアの最高ワイングラスや関連ガラス製品 リーデル社のグラス使用 |
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フォワグラのキャベツ包み 生姜風味 |
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パンとバター |
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鰆のソテー ニース風ジャガイモのピューレ添え |
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仔羊のナヴァラン・プランタニエ |
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デセール(デザート) |
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コーヒー |
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広大な庭から眺める「雅俗山荘」 | 国登録有形文化財の茶室 「長屋門」 | 国登録有形文化財の茶室「費隠」 |
小林 一三(こばやし いちぞう、1873年(明治6年)1月3日 - 1957年(昭和32年)1月25日)は日本の実業家。 ■「小林一三記念館」について |
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白梅館・展示室 | 2階展示室 | 1階展示室 |
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