邸宅レストラン「雅俗山荘」 
大阪府池田市建石町7-17(小林一三記念館内)
Tel. 072-751-1333

世の中、大地震の毎日悲惨な情報続きで、ランチを食べに行くのも戸惑いましたが、大地震の前に予約をしていましたので・・・
今日は奈良の友人Hさんとランチを食べに大阪府池田市へ・・・

私は池田駅へ降りたのは2度目・・・緑豊かな五月山の麓、静かな街並みという感じです。。

いつも、私が知らないレストランを紹介して頂き、有り難く思います。
今回も一人だと到底行けないレストラン邸宅レストラン雅俗山荘へ連れて行って頂きました。
嬉しい限りです。

2010年4月22日のオープン

高い天井のロビーに 大きなシャンデリア。
時代を反映しているローソク型のシャンデリア
ゴージャスな生活していた様子が伺われます。

ゆったりとした広い空間の中でお庭を見ながらのランチは最高ですよ!!

そして、私は知らなかった小林一三氏の素晴らしい生き様を資料館で観てきました。
 
時代を共にした庭の木々は大きく育ち まるで鎮守の森のようでした。


阪急電鉄・阪急阪神東宝グループの創業者小林一三の旧邸「雅俗山荘」
小林一三の旧邸で洗練されたクラシカル・モダンなフランス料理を召し上がっていただく邸宅レストラン雅俗山荘

雅俗山荘. 小林一三の旧邸と附属建物の中で、小林一三が過ごした空間を共有し、
古典的な落ち着いた雰囲気の中で、厳選された旬の食材を集め、
洗練されたクラシカル・モダンの魅力的な新しいフランス料理。
 

      
小林一三記念館入口  国登録有形文化財「長屋門」 


     
邸宅レストラン「雅俗山荘」 正面  増築したレストラン室 旧邸のままのレストラン 

コースメニュー5,500円(税・サービス込)+ワイン(1,000円)
  フランスの高級ブランド洋食器
全て「クリフトフル」使用 
  オーストリアの最高ワイングラスや関連ガラス製品
リーデル社のグラス使用
  フォワグラのキャベツ包み 生姜風味
   パンとバター
 

鰆のソテー ニース風ジャガイモのピューレ添え 

 

仔羊のナヴァラン・プランタニエ

 

デセール(デザート) 

   コーヒー

     
 広大な庭から眺める「雅俗山荘」 国登録有形文化財の茶室 「長屋門」 国登録有形文化財の茶室「費隠」 


小林 一三(こばやし いちぞう、1873年明治6年)1月3日 - 1957年昭和32年)1月25日)は日本実業家
阪急電鉄をはじめとする阪急東宝グループ(現・阪急阪神東宝グループ)の創業者。
鉄道を起点とした都市開発、流通事業を一体的に進め相乗効果を上げる私鉄経営モデルの原型を独自に作り上げた。
山梨県出身。第2次近衛内閣商工大臣幣原内閣国務大臣、初代戦災復興院総裁を歴任したが、戦後公職追放となった。

■「小林一三記念館」について
1.開館日 2010年4月22日(木)
2.営業時間 10時30分〜16時30分(受付終了は16時)
3.定休日 月曜日(祝日の場合は翌日)
4.入館料 逸翁美術館入館料共で1,000円(記念館のみの場合は300円)
5.所在地 池田市建石町7−17 (TEL 072-751-3865)


     
白梅館・展示室 2階展示室   1階展示室