大阪府岸和田市田治米町140-1 072-441-1641 |
今日は、友人Iさん(緑ヶ丘)と鹿児島産茶美豚の料理が美味しいお店、 フランス料理店ボンヴィラージュ・オゼに行ってきました。(私は4回目) 本当は、Iさんの探してくれたステーキハウスに行く予定でしたが、火曜日が定休日だという事で、急きょ変更しました。 お店に着くと、「エ!!」と思うような建物・・・これ?? フランス料理のお店というより、美容院?? でも、一歩中に入るとスタッフの感じの良い応対!! 以前は厨房がオープンでしたが、リニューアルしていました。 Iさんも、外感と中が違うので・・・!! 少しビックリしてました。 野菜は泉州の地野菜を中心に全国から旬の野菜が選び抜かれ、 鮮魚類は泉州の地魚を料理長自らが厳選。 ボンヴィラージュ・オゼの看板素材である「茶美豚(チャーミートン)」も料理長が現地まで赴き調達して来るらしい。 2,300円のMenuBを頼みました。 綺麗な前菜・お料理は2,300円以上のものを食べれた満足感!! 今回のメインは、私は、フランス産 黒鶏・・・Iさんは茶美豚を頂きました。 美味しかったですよ!! T・Sさんも満足してくれました。(今日もほぼ満席でしたよ!!) |
お店の前 | リニューアル |
Bランチ(2,300円) | |
今日は車なので、お水で乾杯!! | |
付きだし 活鱧の炙りとただ茶豆ヴェローテ 「ブイヨン・ド・レギューム」のジュレ」 |
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海藻の入ったバターとパン | |
前菜 剣先イカの料理2種 | |
パスタ又はスープ ベーコンと玉ねぎの完熟とまとソース和えパスタ |
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本日のメイン料理 フランス産プーレ・ノワール(黒鶏)のローストとコンフィ Iさんは初めてなので茶美豚を食べました。 |
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デザート | |
小菓子とコーヒー (おしゃべりしていて、写真を撮るのを忘れました) |