|
下準備 ◎イチゴはスライスしておく。(花畑のサンタは中のスライス・上の飾りの5〜7mm角の粗ミジン切り) ◎18cmデコ型には敷き紙を用意する。 ◎シロップは作って冷ましておく。(水:砂糖=2:1) |
★お花畑のサンタ 残りのホイップクリームを波型の口金をつけた絞り袋に入れ網目のように絞り、周りに細かく切ったイチゴを飾ります。 クリスマスの飾りをつければ出来上がり。
★イチゴのサンタと雪の結晶 残りのホイップクリームを星口金をつけた絞り袋に入れ、雪の結晶のように絞り大小のアラザンをまき散らす。 イチゴのサンタとクリスマスの飾りをつければ出来上がり。
|
お花畑のサンタ | イチゴのサンタと雪の結晶 |